Le uova erano ben usato per essere piccolo o grande, marrone o bianco. Ora ci sono un sacco di termini per descrivere le uova lì. Al momento dell'acquisto di uova è ora importante sapere che alcuni di questi termini in realtà significa come molti di loro si riferiscono alle condizioni in base alle quali le galline sono tenute per le uova. E 'tutto a facile essere ingannati a credere che si acquistano le uova che hanno una vita sana e felice, quando in realtà sono poco più che le uova di batteria.

Qui ci sono alcuni dei termini che troverete sulle etichette delle uova:



Uova standard

Uova standard, noto anche come uova, uova, uova di fattoria prodotte commercialmente batteria convenzionale o solo uova normali sono, purtroppo, il tipo più comune di uova trovate nei nostri supermercati e negozi. I polli sono tenuti in piccole gabbie, nulla tra 3-7 galline per gabbia, quindi non è sufficiente per le galline per allungare o spazio zero. Ogni gallina riceve uno spazio più piccolo di un foglio di carta e deve essere su un pavimento filo inclinato per facilitare la raccolta delle uova, che spesso provoca disagio e gravi lesioni.

Migliaia di questi si trovano in grandi gabbie illuminate artificialmente capannoni, che possono contenere da circa 20.000 a 100.000 uccelli a tutti. Galline sono alimentati con una dieta ricca di proteine ​​contenenti antibiotici, ormoni e altre sostanze chimiche.

Ovviamente, a causa di elevate prestazioni e cure minimali per gli uccelli, il costo di questo tipo di uovo è basso e quindi le uova standard sono le uova più economiche si possono acquistare nei negozi. Questa è cosa buona e giusta per il consumatore, ma le galline soffrono molto e qualsiasi persona decente sarebbe dispiaciuto che questi sono vietati.

Dato il cattivo stato di questi uccelli sono conservati e cocktail chimici nutriti sono sorprendentemente il valore nutrizionale di queste uova è inferiore a uova provenienti da galline allevate in condizioni più umane. Nella maggior parte dei paesi industrializzati più del 90% delle uova prodotte in questo modo disumano.

Farm Fresh Eggs

Il termine evoca una scena rurale affascinante, ma la realtà non è sufficiente. L'azienda in questo contesto significa un enorme capanna Quonset, un'unità industriale. Mezzi freschi meno di 21 giorni di età, non quello che chiamerei cool!

Non fatevi ingannare questo è solo un altro nome per le uova standard (equivalenti UK) di cui sopra e le povere galline trascorrono la loro vita in gabbie disumane.

Uova Gamma, di cui

Queste uova sono prodotte da galline che vengono tenuti dentro, anche in grandi granai di paglia e recinti separati e non in piccole gabbie. I polli hanno molto più spazio per muoversi e sono in grado di comunicare le loro proprietà fisiche, come diffondere le loro ali, graffi per il cibo e socializzare con le attività di altre galline. Questo metodo di uova di allevamento è stato approvato dalla RSPCA ed è considerato un modo molto più umano di tenere le galline.

Uova Gamma disabili

Questo non è buono come la gente pensa, purtroppo, ancora una volta, stiamo parlando di un tipo di casa del gruppo industriale, ma non hanno accesso ad una zona recintata. Anche se la densità è limitata a 2.500 uccelli per ettaro (che è di circa 64 fogli di carta A4 per gallina) la maggior parte degli uccelli appendere intorno alla casa, se nessuna vendita.

Come galline tendono a stare insieme per tutta la casa è molto triste, si è spogliato di vegetazione e di fango o dustbowl a seconda del periodo dell'anno. Galline almeno possono allungare e spostare, ma i numeri assoluti e mezzi di natura non approfittare del suo meglio.

Uova biologiche

Uova biologiche provengono da galline che hanno accesso all'aperto durante il giorno e sono in grado di eseguire al di fuori in una zona coperta di vegetazione naturale. Sono mangimi biologici nutrito a cereali, che è stato da agricoltura biologica e, quindi, non devono contenere pesticidi, erbicidi o fertilizzanti. Gli uccelli sono allevati in modo sano, in un ambiente sano e sono alimentati solo ingredienti naturali. Non sono concessi eventuali antibiotici, ormoni o sottoprodotti a base di carne per ingrassare loro o farli crescere più grande. Queste sono il tipo di uova provenienti da galline forniti.

La maggior parte delle persone notare una differenza immediata nel gusto di uova biologiche. Sebbene uova biologiche sono più costosi di uova normali, almeno si sa cosa si sta mettendo nel vostro corpo e la fonte di reddito è stato ben mantenuto.

Uova vegetariana

Tali uova sono prodotte da galline alimentate solo una dieta vegetariana e, pertanto, non mangiare carne o prodotti ittici. Al fine di garantire che essi hanno una dieta rigorosa che dovrebbe essere tenuto in gabbie, in modo che non siano classificati come "free-range '.

Uova Omega-3

Le galline che producono uova omega-3 potenziato vengono nutriti con una dieta vegetariana speciale composto di colza, semi di lino e semi di lino. Questi prodotti sono ricchi di omega-3 acidi grassi essenziali, il che significa che tutte le uova prodotte contengono alti livelli di acidi grassi omega-3 rispetto ad altri tipi di uova.

Gli acidi grassi Omega-3 si trovano principalmente nel pesce grasso e quindi la maggior parte delle persone non consumano adeguati livelli di questo acido grasso è benefico. Anche se questo tipo di uovo è più sano galline depongono le uova per controllare la vostra dieta deve essere tenuto in condizioni antigieniche in gabbie di batteria.

Uova grandi Vitamina

Le galline vengono alimentate importi supplementari di alcune vitamine, come le vitamine E, B6 e B12 per migliorare la quantità di queste vitamine nell'uovo.

Conclusione

Al momento dell'acquisto di uova, uova biologiche sono migliori, seguito dal secondo fienile di pollame uovo. Se tutti noi votazione con i nostri portafogli, allora potremmo davvero fare qualcosa per aiutare questi poveri uccelli in una gabbia. Il modo migliore per assicurarsi di utilizzare solo uova che sono state prodotte da galline sane felici è quello di aumentare il vostro hens.Failing cercando di acquistare una fattoria dove è possibile controllare le condizioni prima di acquistare galline ovaiole.