Ongetwijfeld thee is de meest populaire drank in de wereld, met uitzondering van water. Sommige mensen willen genieten van warme, wat als het koud en ijzig. Wat uw voorkeur, het is een feit dat de club theedrinkers "groeit met de dag. Sommigen beweren dat het drinken van thee is goed voor het lichaam, maar studies hebben aangetoond dat overmatig drinken negatieve effecten kan hebben. Dus, bent u in een dilemma van het kiezen van de gezondheid in een kop van puur geluk? Geen werk, totdat de grijze cellen, omdat ze zich kunnen richten op hun gezondheid met kopjes thee rollen ook. Het enige wat u hoeft te doen is kiezen voor een meer gezonde thee, die wonderen kan doen voor je lichaam. Mijn aanbeveling is groene thee of Oolong thee.

Groene thee
E 'is afgeleid van de Camellia sinensis theeplant. De bladeren worden gefermenteerd en gedroogd om het gewenste kwaliteit en smaak te verkrijgen. De fermentatie van de theebladeren is de sleutel proces dat de soort thee wordt u bepaalt. Zo wordt de zwarte theebladeren van hoge gisting. De theebladeren een component genaamd polyfenolen die resulteert in de vorming van anti-oxidanten in het lichaam. Meer bladeren worden gefermenteerd, de minimale hoeveelheid polyfenolen aanwezig in de bladeren. Daarom is de fermentatie van de theebladeren leidt tot uitputting van polyfenolen. Echter, is groene thee gestoomd en vervolgens gefermenteerd. Daarom houdt polyfenolen is nuttig en gunstig voor het lichaam. Dit gebied wordt ook beschouwd als vele geneeskrachtige eigenschappen hebben. Zijn beste kwaliteit is bekend en vereerd het stimulerend effect. Het bevat ook een speciale component genaamd epigallocatechinegallaat (EGCG), die polyfenolen aard en helpt om beschadigde cellen herstellen in het lichaam toxines en gevechten. Japans, bekend als groene thee drinkers fervente, dragen een lager risico op een hartaanval dan andere thee drinkers, volgens een studie.

Oolong thee
Een andere populaire thee werd een slokje branden is wereldwijd Oolong thee. Oolong thee verschilt van groene en zwarte thee, dat deze gedeeltelijk gefermenteerd en vervolgens gedroogd. Oolong thee, dat letterlijk vertaalt als "zwarte draak" van het woord, bevat anti-aging eigenschappen en helpt bij gewichtsverlies. Oolong thee wordt ook wel Wu-long thee, rock of bruin. Hoe groene thee polyfenolen ook als antioxidanten in het lichaam. Het wordt voornamelijk geteeld in twee landen, China en Taiwan. Oolong Chinese thee is donker en heeft een houtachtige smaak. Terwijl in Taiwan, de verscheidenheid van thee afhankelijk van klimatologische factoren. Ze fruitige of bloemig aroma en een zoete smaak. Het wordt aangeprezen als de meest populaire variëteit onder thee liefhebbers.



Vergelijking
Hier zijn een aantal punten om u te helpen het verschil tussen deze twee soorten thee te begrijpen.

  • Hoe groene thee is de geoxideerde vorm van theebladeren, Oolong thee bevat meer polyfenolen en heeft daardoor meer antioxidanten.
  • De gisting in theebladeren vernietigt polyfenolen en verbetert de cafeïne. Zwarte thee heeft het hoogste gehalte aan cafeïne dat thee Oolong, en groene thee heeft de laagste.
  • Oolong bladeren verdorren in productie snel door oxidatie afgewezen. Derhalve worden componenten zoals polyfenolen volledig beschadigd. Daarentegen wordt het stadion groene verwerkt zonder verwelking en alleen gedroogd. Daarom hebben veel van de polyfenolen.
  • De fermentatie is een belangrijke stap in de productie van thee want het voegt smaak aan de bladeren. Zwarte thee is van hoge gisting lekkerder dan andere theesoorten, zoals Oolong thee. Groene thee is bekend bitter en anti-aging en anti-obesitas eigenschappen. Hoewel, Oolong thee heeft ook dezelfde eigenschappen, is minder efficiënt dan groene thee.
  • Studies hebben aangetoond dat oolong thee kan leiden tot gewichtsverlies groene thee, hoewel de resultaten van deze onderzoeken twijfelachtig.
  • ECGC, een rijke antioxidant polyfenolen, groene thee is meer in Oolong thee. Het heeft ongeveer een gehalte van 50% van EGCG in groene thee.
  • We kunnen zeggen dat groene thee heeft het voordeel ten opzichte van Oolong thee in verband met geneeskrachtige eigenschappen. Terwijl Oolong thee duidelijk won de race in de smaak afdeling. Hoewel groene thee niet ieders kopje thee kan zijn, kunt u zeker gebruik maken van een aantal voordelen voor de gezondheid te helpen. Degenen die liever geen bittere bieren elke dag kan ervoor kiezen om een ​​warme kop Oolong thee bereiden proeven.

    Als je het koud hebt, zal thee je warm; Als het te warm is, koelt; Als je depressief bent, wordt u aangemoedigd; Als je enthousiast bent, je te kalmeren. "- Gladstone (1865) Victoriaans Britse premier.