A meio da semana, depois de ficar até tarde no escritório, durante três dias, ele pode ser muito mais fácil de parar em um fast food no caminho de casa até mesmo pensando em preparar uma refeição saudável para você e sua família. Surpreendentemente, no entanto, para cozinhar refeições saudáveis ​​pode ser muito fácil se você seguir estas dicas simples.

Planeje um cardápio semanal

A melhor maneira de evitar comer pizza e delivery toda a semana é planejar um menu semanal de alimentos que são feitos durante a semana. No fim de semana, dedique alguns minutos para olhar através de seus livros de receitas ou pesquisar na internet para grandes receitas que você quer tentar, fazer uma lista de compras, e ir comprar todos os ingredientes necessários para a semana. Note que você pode economizar dinheiro, fazer refeições diferentes com os mesmos ingredientes, e isso também ajuda a evitar o desperdício de alimentos. Pode fazer hambúrgueres e tacos de uma noite para a outra, por exemplo, utilizando a mesma carne e vegetais para o solo. Faça seu menu e fita para seu refrigerador para que todos em sua família sabe o que está a tomar, e que você está fazendo responsáveis ​​pela comida que ele tinha em mente fazer. Criativamente com sobras também pode ser uma grande economia de tempo e ajudá-lo a cozinhar refeições saudáveis ​​a cada noite.



Costeleta de antecedência

Ninguém quer voltar para casa depois de um longo dia de trabalho e ficar na cozinha, cortar legumes. Imediatamente depois de sua chegada em casa da loja, cortar tudo o que é necessário para a semana e mantê-lo em recipientes reutilizáveis. Você também pode organizar os recipientes com base no que a comida está cozinhando, então tudo que você tem a fazer é ir para casa, tomar recipientes adequados e jogá-los na panela.

Compre alimentos congelados

Os alimentos congelados são uma grande poupança de tempo. Eu não estou falando de pizza e de televisão congelados jantares aqui. Se você está tentando comer saudável, você provavelmente quer evitar esses itens! No entanto, a bolsa em vapor legumes e carnes pré-marinado são uma ótima maneira de comer saudável sem gastar muito tempo para preparar uma refeição. Eles são fáceis de pop no forno de microondas ou depois do trabalho, e eles sabem muito bem, também. Apenas certifique-se de descongelamento da carne antes de ir trabalhar, assim você não precisa perder tempo fazendo isso quando eu chegar em casa.

Cozinhe com cores

As pessoas comem com os olhos eo paladar, bem como a preparação de uma alimentação saudável e saborosa é torná-los com bom aspecto. Faça o seu objectivo com cada refeição para colocar comida no prato em muitas cores possíveis. Já os vegetais verdes e laranja, queijo amarelo e branco, pão e frutos vermelhos e azuis com cada refeição. Isto não só irá fazer o seu prato parecem deliciosos, mas vai ajudá-lo a obter todos os nutrientes essenciais, também. Ele ajuda, mesmo que a placa é dividida em quatro, havia um pedaço de comida - e a pirâmide alimentar - em cada segmento. Isso pode ajudá-lo a ter certeza de obter tudo que você precisa para mantê-lo através de uma intensa semana de trabalho.

O mais simples e melhor

Não há necessidade de "dominar a arte da cozinha francesa" para ser um grande chef. Na busca de receitas, uma boa regra de ouro é a mais simples, melhor. Receitas com 5-10 curativos são frequentemente a melhor, em especial para a semana de trabalho. Não há necessidade de uma festa a cada noite de Ação de Graças. Basta um pouco de carne e vegetais 'irá fazer o truque muito bem.